푸룬주스 효능, 부작용

푸룬은 서양 자두를 말려 낸 것을 말하는데요. 보통 자두의 씨를 그대로 두고 건조하게 되면 부패되는 것에 반해서 서양자두는 씨가 있는 상태에서 건조하여도 부패나 발효가 되지 않는 것이 특징입니다. 이에 따라 푸룬을 말린자두, 건자두로도 부르고 있습니다.

푸룬에는 수분뿐만 아니라 단백질, 아미노산, 지방, 비타민, 식이섬유 등의 성분이 함유되어 있어서 건강식품으로 다양하게 사용되고 있는데요.

특히 푸룬에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유가 변비 예방에 좋은 효과가 있으며, 항산화물질이 노화 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 푸룬을 찾고 있는 분들이 점점 늘어나고 있습니다.

오늘은 서양 자두 푸룬의 효능, 칼로리에 관하여 확인해보도록 하겠습니다.

<푸룬 효능>

1. 변비예방

푸룬의 대표적인 효능으로 변비예방효과가 있는데요. 푸룬에 풍부한 식이섬유, 소르비톨 성분이 장기능을 원활하게 해주며, 대변의 이동시간을 줄여주어 변비 증상 개선에 효과가 있습니다. 다만, 푸룬주스는 주스로 제조되는 과정에서 식이섬유가 대부분 제거되어 변비예방 효과를 보려면 과일채로 먹는 것이 좋습니다.

2. 다이어트

푸룬의 칼로리는 100g당 237kcal로 포만감을 느끼게 해주어 다이어트에 도움이 될 뿐만 아니라 푸룬에 풍부한 식이섬유성분이 다이어트시 발생될 수 있는 변비 증상 예방효과도 있습니다.

3, 천연조미료와 방부제 효과

푸룬이 건조되면서 소르빈, 칼륨성분이 발생되는데, 이 소르빈산 칼륨이 천연조미료와 방부제 역할을 하여 부패가 되지 않도록 해주는 역할을 합니다. 또한 쉽게 부패되지 않는 성질로 휴대가 용이한 장점이 있습니다.

4. 고혈압 예방

푸룬에 함유되어 있는 폴리페놀, 베타카로틴 등 항산화 성분이 노화방지, 암예방, DNA손상, 염증 감소 등의 효과가 있는데요. 또한 푸룬에 풍부한 칼륨성분이 우리몸속의 나트륨을 배출해주기 때문에 혈압을 낮춰 주는데 도움이 됩니다.

5. 뼈 건강

푸룬에는 칼륨, 비타민K, B6 등이 함유되어 있어서 뼈 건강에 도움이 되는데, 특히 여성들은 여성호르몬인 에스트로겐이 뼈에 빠져나가는 것을 막아 주기 때문에 폐경기 여성들이 뼈 건강을 위해서 푸룬을 섭취해주는 것이 좋습니다. 푸룬은 말린사고보다 골밀도를 더 높여주는 연구결과가 있는데, 국제 골다골증재단에서는 뼈 건강을 돕는 음식으로 푸룬을 선정했다고 합니다.

6. 눈건강

프룬에는 비타민A, 베타카로틴 성분이 함유되어 있는데요. 이 성분은 전구물질로 눈건강 뿐만 아니라 피부건강에도 좋습니다. 서양자두를 말리는 과정에서 비타민A가 3배 이상 증가된다고 하니 눈건강을 위해서 푸룬을 드셔보는 것도 좋겠습니다.

< 푸룬 하루 권장 섭취량 >

하루 권장섭취량으로 100g정도(10~12알)인데요. 하루 두번에 나누어 섭취하는 것이 좋다고 하는데, 한번에 4~5알 정도가 적당하다고 합니다.

<푸룬 부작용>

푸룬은 특별한 부작용이 없어서 안전한 식품인데, 다만 푸룬은 찬 성질을 가지고 있으며 섬유질 함량 높아서 몸이 찬 분들이 과다섭취하는 경우 설사, 복통이 발생될 수 있으니 주의가 필요합니다.

이상으로 푸룬 효능, 하루 섭취량, 부작용에 대해서 알아보았습니다. 포스팅이 도움되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱 눌러주세요.