율무차 효능과 부작용

율무의 껍질을 벗겨 씻어 일어서 물기를 뺀후 노랗게 볶아 물과 함께 뭉근히 달여 마시는 차를 율무차라고 합니다. 율무에는 이뇨제로 효과가 크며 보양 식품으로 오래 전부터 이용하여 왔다고 알려져 있습니다. 어렸을때 많이 마시던 차 중에 하나입니다. 맛이 달달해서 더욱 좋아했습니다.

율무는 우리나라, 중국, 일본 등 아시아 및 아열대 지역에서 분포하고 있는데 보리와 비슷하게 생긴 외떡잎식물 벼목 화본과 한해살이 풀입니다. 율무의 성질은 약간 서늘하며 맛은 단맛을 내는데, 예로부터 한약재와 구황식물로 많이 재배해왔습니다.

율무에는 탄수화물성분이 대부분이며 단백질, 아연, 철분, 비타민B2, 엽산 등이 함유되어 있는데요. 항암효과가 뛰어나고 피부미용에 좋아서 많은 분들이 찾고 있는데요. 또한 혈관질환 개선뿐만 아니라 다이어트 효과가 있습니다.

이번 포스틍에서는 건강차로 인기가 높은 율무차 효능, 부작용에 관하여 알아 보도록 하겠습니다.

< 율무차 효능 >

1.항암효과

율무에는 코익셀로라이드라는 성분이 함유되어 있는데요. 이 성분이 암세포를 분해하는 효과가 있어서 강력한 항암작용을 해주는 것으로 알려져 있습니다. 또한 이 코익셀로라이드 성분은 항알레르기 작용에도 도움이 된다고 합니다.

2. 눈

율무차에 풍부하게 함유되어 있는 비타민E 성분이 시력저하를 예방하고 안구건조등 등 눈의 노화를 지연시켜주는데 도움이 되는데요. 요즘은 다양한 IT기기를 사용하는 시간이 늘어남에 따라 눈 건강에 많은 위협이 되는데요. 따라서 율무차를 꾸준하게 마셔주는 것이 눈 건강에 도움이 됩니다.

3. 혈관질환 개선

율무에 풍부한 칼륨성분이 체내 나트륨 배출효과가 있으며, 또한 비타민B1, B2. 성분이 혈중 중성지방과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈액순환을 개선해주어 고혈압, 동맥경화, 심근경색증 등 혈관질환개선에 도움이 됩니다.

4. 피부미용

율무에는 멜라닌 색소가 함유되어 있어서 피부침착을 예방하고 기미, 주근깨 등 잡티 제거에도 도움이 되는데요. 뿐만 아니라 각질제거와 보습효과가 있어서 건조한 피부에 발생되는 주름 예방에 도움이 됩니다.

5. 다이어트

율무는 저칼로리 식품이며 섬유질, 단백질이 풍부하기 때문에 소량만 섭취하여도 포만감을 빠르게 느낄 수 있어서 식사량 조절에 도움이 되기 때문에 다이어트 효과가 있는데요. 또한 탄수화물, 칼슘, 지방, 칼륨, 비타민 등의 영양소가 골고루 함유되어 있어서 영양분 보충에도 도움이 됩니다.

6. 변비개선

율무에 풍부한 텍스트린 성분은 섬유질로 장운동을 활발하게 하여 배변활동을 도와주기 때문에 변비예방에 효과가 있는데요. 뿐만 아니라 류신, 알라신, 글라탐산, 프롤린 등 아미노산이 풍부하여 장건강에 좋고 이뇨작용이 뛰어나 체내 수분을 배출시켜주어 부종완화에도 도움이 됩니다.

<율무차 만드는 방법>

깨끗하게 씻은 율무를 체애 받쳐서 물기를 빼준 다음 프라이팬을 이용하여 약한불에서 천천히 볶아 줍니다

복아진 율무는 밀폐용기에 담아 보관하는데, 필요시 조금씩 꺼내어 활용하시면 좋습니다.

율무20~25을 물600ml와 함께 주전자체 넣어 보리차 끓여주듯이 끓여주는데요. 센불, 약불로 조절하여 20분가량 끓인 후 드시면 좋습니다.

< 율무차 부작용 >

율무는 차가운 성질을 가지고 있어서 평소 몸이 냉하거나, 소화가 잘 안되는 분들, 임산부들은 섭취량을 줄이는 것이 좋겠습니다. 율무에 함유되어 있는 아미노산 분해효소가 임산부 태아의 성장을 저해하는 경우가 있다고 하니 참고하시기 바랍니다.

이상으로 율무차 효능, 율무차 만드는 방법, 부작용에 대하여 알아보았습니다.  포스팅이 도움되셨다면 아래 "공감버튼"를 꾸욱 부탁드립니다.