여주즙 효능, 부작용

열대아시아가 원산지인 여주는 덩굴성 박과 식물입니다. 여주는 우리나라에서는 관상용으로 많이 심고 있지만 베트남 등 동남아시아에서는 식용으로 많이 이용하고 있습니다. 여주는 오이처럼 길쭉하며 울퉁불퉁한 모양을 가지고 잇는데, 특유의 쓴 맛이 강해서 '쓴 오이' 로도 부르고 있습니다. 하지만 여주는 독성이 없어 안전하게 먹을 수 있는데, 찬 성질을 지니고 있어서 몸에 열이 많은 분들이 먹으면 도움이 된다고 합니다.

여주는 최근에 건강에 좋은 식품으로 알려지기 시작하면서 여주즙, 여주차, 여주가루 등 다양한 건강식품으로 이용되고 있는데요. 특히 여주즙은 여주의 효능, 맛, 향을 그대로 담아내고 있는데요. 영양분의 손실 없이 섭취할 수 있는 장점이 있으며, 뿐만 아니라 혈당조절 효과 뛰어나 당뇨로 고생하시는 분들이 특히 많이 찾고 있는 음식이기도 합니다.

이번 포스팅에서는 여주즙, 부작용에 관하여 알아보도록 하겠습니다.
 

< 여주 효능 >

1. 당뇨병 예방

여주에 풍부하게 함유되어 있는 '카란틴'성분이 천연 인슐린으로 췌장 기능을 회복시켜주어 인슐린 분비를 촉진해주고, 혈당을 내려주어 당뇨로 고생하시는 분들에게 좋은 음식인데요. 실제 인슐린보다 부작용이 덜해 인슐린 주사대신 여주를 섭취하는 분들도 있다고 합니다. 여주즙 60ml 정도만 섭취해주어도 효과를 볼 수 있다고 합니다.

2. 면역력 강화

여주는 비타민C가 오이 20배, 레몬 5배나 함유되어 있으며 또한 브로콜리의 2배나 되는 베타카로틴이 함유되어 있어서 인체의 면역력 강화에도 효과가 있습니다. 강력한 노화 억제 작용이 있어서 꾸준하게 먹는 경우 장수에도 도움이 되는 건강식품이라고 합니다. 세계적인 장수마을로 손 꼽히는 일본 오키나와 지방에서 예로부터 한결같이 즐겨먹는 토착음식이 바로 여주라고 하니 여주의 효능이 좋다는 것을 한번더 실감될거 같네요.

3. 고혈압 예방

현대인들은 짜고 자극적인 음식을 자주 섭취하다 보니 고혈압, 고지혈증 환자가 많이 늘어나고 있는데요. 여주에 함유되어 있는 칼륨성분이 나트륨의 배출을 도와주고 혈액순환을 촉진효과가 있어 동맥경화 예방 및 혈압을 낮추는 효과가 있다고 합니다. 또한 특유의 쓴맛을 내는 '모모르데신' 성분 역시 혈중 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈압을 개선해주는데 도움이 된다고 합니다.

4. 위장 건강

여주의 껍질에는 쓴맛이 나는 '모모르데신' 성분이 함유되어 있는데요. 이 모모르데신이 위벽을 자극하여 소화를 촉진해주고, 약해진 위장기능을 회복시켜 식욕을 돋운다고 하는데요. 뿐만아니라 전체적으로 위를 튼튼하게 해주고 장 기능을 개선하여 위장건강에 도움이 됩니다.

5. 피로 회복

여주는 본초강목에 의하면 "열을 제거하고 피로를 풀어주며 양기를 북돋아준다" 라고 하는데요.  여주에는 피로회복에 도움을 주는 비타민 C가 풍부하며 칼륨, 베타카로틴, 니아신 등 각종 미네랄 역시 풍부하여 피로 회복에 도움이 됩니다. 여주를 꾸준히 먹을 경우 감기를 예방 효과도 있다고 합니다.

6. 피부미용

여주에는 레몬, 오렌지보다도 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있는데요. 이에 따라 강력한 항산화 작용을 해주기 때문에 피부를 탄력있고 아름답게 만들어준다고 합니다. 뿐만 아니라 피부병을 치료하는 효능도 있어 예로부터 여주즙을 습진, 땀띠 부위에 바르면 효과가 좋다고 하며, 온몸에 발라주면 피부를 보호하고 깨끗하게 한다고 합니다. 

7. 다이어트

여주는 100g당 11kcal 로 저 칼로리 식품으로 다이어트에도 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 여주에는 '공액리놀레산' 이라는 성분 함유되어 있어서 지방 연소를 촉진해 체중 감량 효과가 있습니다. 특히 열이 많은분들에게 효과가 있다고 하며, 여주에 함유되어 있는 칼륨 성분이 이뇨작용을 활발하게 해 몸의 붓기를 빼주므로 몸매를 유지하는데 도움이 됩니다.

<여주 부작용 및 주의사항>

앞서 이야기 하였듯이 여주는 찬성질의 식품으로 평소 몸이 냉하거나 소화력이 떨어지는 분들이 드시는 경우 설사, 복통, 구통 증상이 발생될 수 있습니다. 생강, 파, 고추 등과 함께 드시거나 기름에 튀기거나 구워서 드시면 좋습니다.

여주에 함유되어 있는 베타엘라테린 성분이 설사를 일으킬 수 있는데요. 여주 특유의 쓴맛은 소금에 절이거나 얇게 썰어서 끓는 물에 살짝 데쳐서 드시면 좋습니다.

이상으로 여주효능, 부작용에 대하여 알아보았습니다. 포스팅이 도움되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱 눌러주세요.