꿀의 효능 알아보시죠.
- 건강 음식
- 2019. 3. 27. 21:19
꿀은 크게 토종꿀과 양봉꿀로 구분할 수 있는데요. 현재 유통되고 있는 대부분의 꿀은 양봉꿀로 꽃의 종류에 따라서 아카시아꿀, 밤꿀, 싸리꿀, 유채꿀, 메밀꿀 등으로 나뉘는데 맛과 빛깔이 조금씩 다른 특징을 가지고 있습니다. 꿀은 오래전부터 이용되어 왔는데 아무런 가공없이도 주변에서 쉽게 얻을 수 있었기 때문입니다. 약3천여 전 이집트의 피라드미에서도 꿀단지가 발견되기도 하였는데요. 우리나라에서는 신라시대 꿀이 사용되었던 기록이 삼국유사에 전해지고 있습니다.
달콤한 맛을 가지고 건강에도 좋은 꿀 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
<꿀의 효능>
1. 천연 당분
꿀은 인공적으로 만들어지는 설탕과 다른 성분인데 천연 당분이 함량이 높은 특징이 있습니다. 천연 꿀은 과당, 포도당의 단당류로 구성되는데요. 이에 따라 천연 꿀은 포만감을 주고 단 것을 억제해주는 효고가 있어서 다이어트를 할 때 단음식이 먹고 싶은 경우 꿀을 조금식 섭취해주면 도움이 됩니다.
2. 피로회복
산화방지제가 풍부한 꿀은 혈액 내 당 수치 및 인슐린 수치를 오래 동안 유지하는 효능이 있는데요. 운동 전 피로감을 느낄 때 꿀을 섭취해주면 좋은데요. 꿀 1큰술당 약 17g의 탄수화물이 함유되어 있는데, 이 정도의 양은 피곤할 때 회복에 도움되는 양입니다. 평소에 피로를 느끼는 경우 꿀 한스푼 또는 꿀물 한장을 마셔보는 것도 좋은 방법이 됩니다.
3. 면역력 향상
꿀 효능중 잘알려진 것이 바로 면역력 향상효과 인데요. 꿀에는 비타민, 미네랄, 각종 효소가 함유되어 있습니다. 또한 연구결과를 통해서 항생효과가 입증되었는데요. 체내 박테리아는 꿀과 접촉하는 경우 삼투압 효과로 바로 사멸된다고 합니다.
4. 감기 개선
꿀에는 향생, 항균 효과가 있어서 감기, 독감 등의 박테리나, 바이러스를 없애는데 효과가 있으며 감기로 인한 인후염에도 효과가 있습니다. 꿀은 천연 감기약으로 불릴만큼 효과가 높은데, 대추, 배, 도라지 등을 넣어 끓인 물에 꿀을 같이 섞어 마시면 감기개선에 도움이 됩니다.
5. 통증 완화
꿀 효능에는 통증완화에 도움이 되기 때문에 관절통증, 편두통, 만성통증 등의 완화 및 예방 효과가 있습니다. 코펜하겐 대학의 연구결과에 따르면 꿀물을 섭취한 참가자들이 몇 분 안에 통증이 완화되었다고 합니다. 혹시 통증이 있다면 꾸준히 꿀을 섭취해보시는 것도 도움이 되겠습니다.
6. 피부건강
꿀에는 피부를 정화시켜주는 효과가 있는데요. 몸의 해독작용과 같은 원리로 이해하시면 되겠습니다. 따라서 꿀을 얼굴에 발라주면 보습뿐만 아니라 얼굴색이 밝아지고 깨끗한 피부를 가질 수 있습니다. 피부에 도움이 되는 다른 식품과 꿀을 함께 섞어 얼굴에 팩을 해주면 더 좋은 효과를 낼 수 있다고 합니다.
7. 해독작용
현대인들은 스트레스, 피로, 잘못된 식습관, 음중 등으로 체내에 독소나 노폐물이 많이 쌓이게 되는데요. 이런 경우 꿀을 섭취해주면 독소, 노폐물 배출을 도와주는 효과가 있습니다. 꿀물을 따뜻하게 하여 마셔주면 좋은데, 레몬즙을 함께 섞어서 마시면 레몬의 이뇨 작용으로 노폐물 배출작용 더 높아질 수 있습니다.
8. 혈관 및 심장 건강
꿀은 콜레스테롤 수치를 저하시켜주는 효능이 있으며, 혈관 벽에 노폐물이 쌓이는 것을 막아주어 동맥경화를 예방하는데 도움이 되며, 뿐만아니라 심장마비, 뇌졸중 등 혈관 건강에 효능이 있습니다. 평소에 심장, 혈관건강이 의심된다면 꾸준하게 꿀을 섭취해보는 것도 좋겠네요.
9. 복부팽만 방지
꿀을 섭취하면 뱃속의 가스를 중화시켜주며 몸을 훨씬 가벼워지게 해주는 효과가 있는데요. 평소 복부팽만이 잦은 경우 따뜻한 물에 꿀을 타서 마셔주면 도움이 됩니다.
이상으로 꿀 효능 에 대하여 알아보았습니다. 남은 하루 즐겁게 보내시길 바랍니다. 도움이 되셨다면 "공감버튼" 꾸욱 부탁 드립니다.
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