방울토마토의 효능, 부작용

방울토마토는 라틴아메리카 서부 고원지대가 원산로 약 1m까지 자라는데요. 가지가 많으며 흰 털이 빽빽하게 나 있습니다. 일반적으로 5~8월 경우 꽃이 피고 열매는 7~9월에 익는데 붉은색, 노란색 등을 띄는 둥근 열매가 달리게 됩니다. 방울토마토는 일반 토마토에 비해 관리가 쉬우며 오래 보관할 수 있는데요. 겨울에도 하우스 재배가 가능해서 사시사철 방울 토마토를 접할 수 있습니다.

방울토마토에는 비타민, 미네랄 성분이 풍부하여 입맛이 없거나 피로를 느낄 때 필요한 식품을 제격인데요.  또한 방울토마토에는 '라이코펜'이라는 항산화제 성분과 비타민 A, B1, B2,C 엽산, 나이아신 등 다양한 성분을 포함하고 있습니다.

이번 포스팅에서는 방울토마토의 효능과 칼로리, 보관법, 부작용에 관하여 확인해보도록 하겠습니다.

<방울토마토 효능>

1) 항암 및 노화예방

 토마토에는 '라이코펜(lycopene)' 성분이 함유되어 있는데, 이 성분이 세포의 산화를 막아주어 폐암, 유방암, 전립선암 등 각종 암 예방에 효과가 있으며, 뿐만 아니라 심혈관 질환예방 및 산화억제효과가 있어서 노화예방에도 도움이 됩니다.

2) 당뇨, 고혈압 개선

 방울토마토는 신진대사를 활발하게 해주고 이뇨작용을 원활하게 해주어 방광 기능 향상에 도움이 되는데요. 뿐만 아니라 자극적이지 않은 식품으로 당뇨환자 들에게 좋은음식으로 꾸준하게 섭취해주면 모세혈관을 튼튼하게 해주고, 혈액순환 개선효과가 있어서 혈압관리에도 도움이 됩니다.

3) 변비 개선 및 다이어트

 방울토마토는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라, 식이섬유, 펙틴 성분이 함유되어 있어서 방울토마토를 섭취하는 경우 포만감을 빠르게 느끼게 해주는데요. 이에 따라서 다이어트 및 변비 개선에 도움이 됩니다.

4) 골다공증 예방

 토마토에는 비타민K성분이 풍부하게 함유되어 있어서 체내에서 칼슘성분이 빠져나가는 것을 예방해주는데요. 이에 따라 성장기 어린이, 나이 많은 어르신들이 시금치, 우유와 함께 꾸준하게 섭취해주면 효과를 두배로 볼 수 있습니다.

5) 스트레스,피로 해소효과

방울토마토에는 스트레스 해소에 효과가 있는 비타민B성분이 함유되어 있는데요. 뿐만 아니라 방울토마토는 신장 기능을 원활하게 해주고, 수분조절을 해주기 때문에 피로 회복에도 도움이 됩니다.

6) 미용효과

 방울토마토 풍부한 비타민B, C 성분이 피부노화를 억제해주는 효과가 있어서 건강한 피부를 만드는데 도움이 될 뿐만 아니라 기미, 잡티 제거에도 도움이 됩니다.

<방울토마토 칼로리>

 방울토마토는 100g당 약 16Kcal로 저칼로리 식품이며 식이섬유,펙틴 성분이 함유되어 있어서 섭취 후 포만감을 빠르게 느낄 수 있으므로 다이어트로 효과가 있습니다.

<방울토마토 보관법>

 방울토마토를 많이 구입하여 먹는 경우 보관법에 주의해주면 싱싱한 방울토마토를 계속해서 먹을 수 있는데요. 물에 베이킹 파우더를 푼 휴 방울토마토를 약 2~3분 담구고 건져냅니다. 건져 낸 방울토마토를 다시 헹구어줍니다.  이후 방울토마토 꼭지를 꼭 제거하고 보관해주면 방울토마토가 상하지 않고 오래 먹을 수 있으니 참고하시기 바랍니다.

<방울토마토 부작용>

방울토마토에는 큰 부작용은 없지만, 차가운 성질의 식품으로 평소 몸이 찬분들께서 과다 섭취시에는 설사, 복통이 발생할 수 있으니 주의하여 드시기 바랍니다.

이상으로 방울토마토의 효능, 방울토마토 칼로리, 방울토마토 보관법에 대해서 확인 해보았습니다. 포스팅이 도움 되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱~~ 눌러주세요.