아마씨 효능, 부작용

여섯을 위한 씨앗으로도 더 많이 유명한 아마씨는 1년초인 <아마> 라는 식물의 씨를 이야기 하는데요. 원산지가 중앙아시아로 세계 10대 슈퍼푸드에 선정될 정도로 그 효과를 인정받고 있는데요. 아미씨는 약 3000년전 바빌로니아에서부터 재배된 것으로 알려져 있는데 참깨와 비슷한 생김새를 가지고 있습니다.

식물 중에서 오메가3가 가장 높으며 천연 식물성 에스트로겐인 리그난 성분이 풍부하여 유방암, 전립선암 예방과 갱년기 증상 개선에 도움이 될 뿐만 아니라 성장 발육 촉진, 피부관리, 변비 등에 효과가 높은 것으로 알려져 있습니다.

 

 

또한 오메가3 뿐만 아니라 단백질, 비타민, 식이섬유 등이 풍부하여 아마씨는 외국에서 빵이나 와플, 오트밀까지 아주 다양한 음식에 활용되고 있습니다.

 

 

이번 포스팅에서는 건강식품으로 인기가 많은 아마씨 효능에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 

 

<아마씨 효능>

1. 항암작용 효과

 

아마씨에 풍부한 식물성 에스트로겐인 리그난 성분은 강력한 항암작용을 해주기 때문에 종양 예방뿐만 아니라 이미 형성되어 있는 종양을 억제해주는 효과가 있습니다. 특히 유방암, 자궁암, 대장암 등에 효과가 뛰어납니다.

 

 

2. 다이어트, 장건강

 

 

아미씨에는 식이섬유가 풍부하여 조금만 섭취해주어도 포만감을 빠르게 느끼게 해주어 체중감량시 도움이 되는데요. 또한 장운동을 활성화해주어 배변활동을 도와주기 때문에 변비예방 효과도 있습니다. 뿐만 아니라 독소를 배출시켜주어 장내환경 개선에도 도움이 됩니다.

3. 뼈건강

 

 

아마씨에 풍부하게 함유되어 있는 칼슘이 성장기 어린이들의 골격형성, 어르신들의 골다공증 등 뼈질환 예방에 도움이 됩니다. 또한 풍부한 식물성 에스트로겐인 리그난 성분이 인슐린 분비와 혈당서치를 정상화해주어 당뇨 예방에도 효과가 있습니다.

 

 

4. 뇌기능 향상

 

 

 

오메가3 지방산이 풍부한 아마씨는 뇌의 혈액순환을 개선해주어 뇌기능을 향상시켜주어 성장기 어린이들의 두뇌발달과 수험생, 어르신들의 집중력과 기억력 향상에 효과가 있습니다.

 

5. 혈관질환 예방

 

 

아마씨에는 불포화지방산 오메가3가 함유되어 있어서 혈당 억제 및 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈액순환을 원활하게 해주는데 도움이 되기 때문에 고혈압, 동맥경화, 고지혈증 등 혈관질환 예방에 효과가 있습니다.

 

 

6. 피부미용

 

 

 

아마씨에는 리그난 외에도 불포화 지방산이 풍부하여 여성 호르몬의 균형을 맞춰주고 피부미용에도 효과가 있어서 기미, 주근깨 등을 예방하고 피부를 탄력있고 건강하게 해주는데요. 또한 피부보습 효과가 있어서 아토피성 피부질환 개선에도 도움이 됩니다.

7. 갱년기증상 완화효과

 

 

여성들의 경우 나이가 점점 들어감에 따라 신체 변화가 조금씩 나타나기 시작하는데요. 아마씨에 풍부한 리그난 성분이 안면 홍조, 생리불순, 가슴두근 거림 등 갱년기 증상 개선 및 완화에 효과가 있습니다.

 

 

<아마씨 먹는 방법>

 

 

- 고소한 아마씨는 요플레에 섞어 먹거나 샐러드, 볶음, 무침, 조림 등 넣어도 잘 어울리며, 또한 과일과 함께 쥬스로 만들어 먹어도 좋습니다.

- 밥을 지을 때 아마씨 분말을 섞어 아마씨밥을 하여 먹어도 좋으며, 하루에 한숟가락정도 아마씨유를 섭취하거나 샐러드 드레싱으로 사용해도 좋습니다.

<아마씨 부작용 및 주의사항>

 

- 아마씨는 독성물질이 있으므로 반드시 볶거나 가열을 하여 독소 제거 하고 섭취하는 것이 필요합니다.

- 아마씨의 하루섭취 권장량은 10-16g 2스푼 정도인데요. 과다 섭취시 복통이나 설사, 호흡곤란 등이 발생할 수 있으므로 주의가 필요합니다.

 

 

- 아마씨는 산패가 잘 되는 특성이 있으므로 가열 후 밀폐용기에 넣어 냉장보관하고 빨리 먹는 것이 좋겠습니다.

이상으로 아마씨 효능, 아마씨 먹는법, 부작용에 대하여 알아보았습니다. 남은 하루 즐겁게 보내시길 바랍니다. 포스팅이 도움되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱 눌러주세요.